3. ИРН AP09259015 «Разработка технологии эффективной переработки органических отходов методом термофильного сбраживания с получением биологического удобрения». (Баязитова Зульфия Ерзатовна)

Информация по научным и (или) научно-техническим проектам грантового финансирования МНВО РК

1) Грантовое финансирование грантовое финансирование научных и (или) научно-технических проектов на 2021-2023 годы (срок реализации 36 месяцев)

Краткая информация о проекте

Тема проекта

ИРН AP09259015 «Разработка технологии эффективной переработки органических отходов методом термофильного сбраживания с получением биологического удобрения».

Руководитель проекта

Баязитова Зульфия Ерзатовна, к.б.н., ассоциированный профессор

Сроки реализации

2021-2023 гг.

Сумма финансирования

48 719 384 тенге

Актуальность

Проект направлен на предотвращение ухудшения экологического состояния региона и улучшение санитарно- эпидемиологической обстановки, путем разработки эффективного способа биологической переработки пищевых отходов, образующихся в пунктах общественного питания, в частных домовладениях, и различных предприятиях пищевой промышленности методом анаэробного сбраживания и получения высококачественного удобрения. Применение экологически чистых биоудобрений повышает плодородие почвы и увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур без применения минеральных удобрений. Проект предполагает проведение просветительной работы среди населения и разъяснения об опасности захоронения, которая ведет к загрязнению окружающей среды, к сокращению земельных угодий, к пожарам и т.д. с целью внедрения дуальной системы сбора мусора и эффективной технологии переработки пищевых отходов.

Цель

Разработать проективное предложение и технологию дуального системы сбора и переработки органических отходов предприятий г. Кокшетау методом термофильного сбраживания в биореакторе с учетом их физико-химических и токсикологических характеристик и получением различных вариантов биологического удобрения. Определить эффективность полученных удобрений, в ходе экспериментальных полевых исследований для использования в сельском хозяйстве.

Результаты проекта

По результатам исследований проведена инвентаризация пищевых отходов с предприятий пищевой промышленности и частных домовладений города Кокшетау, создана база данных с учетом качественных и количественных характеристик. Определены физико-химические и токсикологические параметры органических отходов, наиболее характерных для предприятий города Кокшетау. Изучен процесс термофильного сбраживания смешанных органических отходов в металлическом лабораторном биогазовом реакторе непрерывного действия с учетом их химического состава. Изучены влияние различных факторов на скорость и эффективность данного процесса, а также химический состав и токсикологические свойства полученного удобрения после биореактора. Проведены лабораторно- полевые исследования по изучению влияния доз и соотношений биоудобрений на урожайность наиболее распространенных в Акмолинской области агрокультур. Расчитана экономическая эффективность внедрения системы по переработке органических отходов. Проведен социологический опрос для выявления готовности населения к дуальной сортировке отходов в городе Кокшетау .

Опубликованы 3 (три) статьи в рецензируемых научных изданиях по научному направлению проекта, индексируемых в базе Scopus и имеющих процентиль по CiteScore не менее 50 (пятидесяти).

Bayazitova, Z.E.; Rodrigo-Ilarri, J.; Rodrigo-Clavero, M.-E.; Kurmanbayeva, A.S.; Safronova, N.M.; Belgibayeva, A.S.; Zhaparova, S.B.; Baikenova, G.E.; Kakabayev, A.A. Relevance of Environmental Surveys on the Design of a New Municipal Waste Management System on the City of Kokshetau (Kazakhstan). Sustainability 2022, 14, 14368. https://doi.org/10.3390/su142114368 процентиль 85, Рейтинг журнала: JCR— Q2 (английский)
Bayazitova, Z.E.; Kurmanbayeva, A.S.; Tleuova Zh.О., Temirbekova N.G. в журнал Journal of Ecological Engineering (ISSN22998993-Poland). APPLICATION OF THE THERMOPHILIC FERMENTATION METHOD TO OBTAIN ENVIRONMENTALLY FRIENDLY ORGANIC FERTILIZER / Journal of Ecological Engineering 2023, 24(4), 202–216 https://doi.org/10.12911/22998993/159647; ISSN 2299–8993, License CC-BY 4.0 https://www.scopus.com/sourceid/21100246533. процентиль 52, Рейтинг журнала: JCR— Q2. (английский)
Bayazitova, Z.E.; Kurmanbayeva, A.S.; Kakabayev, A.A.; Belgibayeva, A.S.; Baidalin, M.E.; Bogapov I.M. “Impacts of Anaerobic Thermophilic Fermentation on Physicochemical Characteristics of Effluents Derived from Diverse Organic Feedstocks принята к публикации в журнале International Journal of Design and Nature and Ecodynamics (ISSN 1755-7437) в номере Vol. 18, No. 5. Ссылка на профиль журнала в Scopus: https://www.scopus.com/sourceid/14200154728 процентиль 54, Рейтинг журнала: JCR— Q2(английский)

Также опубликованы 6 (шесть) статей в изданиях, рекомендованных Комитетом по обеспечению качества в сфере науки и высшего образования МНВО РК для публикации основных результатов научной деятельности.

Z.E. Bayazitova, A.S. Kurmanbayeva, A. A. Kakabayev, S.B. Zhaparova, G.S. Baituk, А. Zandybay, G.E Baikenova ASSESSMENT OF ECOLOGICAL DANGER OF SEEPAGE WATER SOLID WASTE LANDFILL OF KOKSHETAU.- Bulletin of KazNU "Ecological series".- v. 70, n. 1, p. 46-55, apr. 2022. ISSN 2617-7358. (КАЗНУ им. аль Фараби). https://doi.org/10.26577/EJE.2022.v70.i1.05 (английский)
С.Б. Жапарова, З.Е. Баязитова, А.С. Курманбаева, А.А. Какабаев, Ж.Б.Бекпергенова Термофильное сбраживание бытовых пищевых отходов Вестник Карагандинского университета. Серия «Биология. Медицина. География». ISSN-L 2518-7201 (Print). ISSN 2663-5003 (Online).- Карагандинский университет им. акад. Е.А. Букетова, № 3 (102)/2022- С. 56-66 DOI 10.31489/2022BMG3/56-66 (русский)
Tleuova Zh.О., Мakeeva L.А., Bayazitova Z.Е., Kapbassova G.А., Shaimerdenova Z.М. Stabilization of organic municipal solid waste by composting// Bulletin of Karaganda University. The series "Biology. Medicine. Geography". ISSN-L 2518-7201 (Print). ISSN 2663-5003 (Online).- Karaganda University named after academician E.A. Buketov, 2022- С. 116-122 DOI 10.31489/2022BMG1/116-121 (английский)
З.Е. Баязитова, Н.Г. Темірбекова, А.Д. Махмутова «Картоп өсіру кезінде эффлюентті органикалық тыңайтқыш ретінде қолданудың тиімділігі» А. Байтұрсынов атындағы Қостанай өңірлік университетінің көпсалалы ғылыми журналы. “3i: intellect, idea, innovation - интеллект, идея, инновация” 2022. - № 4.- С. 210-221 doi: 10.52269/22266070_2022_4_110 (казахский)
Баязитова З.Е., Курманбаева А.С., Тлеуова Ж.О., Бельгибаева А.С., Темирбекова Н.Г. Изучение влияния удобрения, полученного в результате анаэробного термофильного сбраживания на ростовые процессы растений.-Республиканский научно-методический журнал ВЕСТНИК Кызылординского университета имени Коркыт Ата.- Кызылорда, №1 (64) 2023.-С. 155-167 (русский)
З.Е. Баязитова , А.С. Курманбаева, С.Б. Жапарова , А.С. Бельгибаева, Ж.О. Тлеуова, Н.Г. Темирбекова Влияние анаэробного термофильного сбраживания органических отходов на изменение содержания биогенных элементов Вестник КазНУ. Серия экологическая No2 (75). 2023.- С.4-13 https://doi.org/10.26577/EJE.2023.v75.i2.01 (русский)

Изданы две монографии и два учебных пособия:

З.Е. Баязитова, С.Б. Жапарова «Органикалық қалдықтарды қайта өңдеу».- Оқу құралы.- «Salem» баспасы, Көкшетау, 2022.- 200б. (казахский)
Баязитова З.Е., Курманбаева А.С., Абишева Г., Ахметова А.Б. Экологические аспекты воздействия полигонов твёрдых бытовых отходов на окружающую среду: монография/– ИП «Salem» . - Алматы, 2023.- 168 с. (русский)
З.Е.Баязитова, А.С.Курманбаева, С.Б Жапарова., А.А.Какабаев, А.С.Бельгибаева Разработка технологии эффективной переработки органических отходов методом термофильного сбраживания с получением биологического удобрения: монография/ ИП «Salem» . - Алматы,2023.-330 с. (русский)
З.Е.Баязитова, С.Б.Жапарова, А.С.Курманбаева Использование удобрений из пищевых отходов: повышение плодородия почвы и устойчивое сельское хозяйство: Учебное пособие/ ИП «Salem» . - Алматы, 2023.- 143 с. (русский)