Туризм және қонақжайлылық
Білім беру бағдарламасының шифры
6B11103
Оқыту тілі
Ағылшын
Оқу деңгейі
Бакалавриат
Оқу ұзақтығы
4 жыл
Бейіндік пәндер
География
Шет тілі
Білім беру бағдарламасының мақсаттары
Бағдарлама туризм және қонақжайлылықтың көпқырлы индустриясында табысты жұмыс істеу үшін терең білім мен тәжірибелік дағдыларға ие жоғары білікті мамандарды даярлауға бағытталған. Бағдарлама түлектерді халықаралық ортада жұмыс істеуге дайындап, мәдени құзыреттілікті, коммуникативтік және тілдік дағдыларды, сондай-ақ тұрақты даму үшін қажетті көшбасшылық қасиеттерді дамытады. Саланың заманауи үрдістері мен сын-қатерлеріне бағытталған бағдарлама студенттерге нарықтың динамикалық жағдайларына тиімді бейімделуге көмектеседі және қонақүй мен туристік бизнес саласында кең ауқымды мансаптық мүмкіндіктерді ұсынады.
| Course Title | ECTS | Required/Elective |
|---|---|---|
| General Education Courses /56 ECTS/ | ||
|
History of Kazakhstan |
5 | R |
| Philosophy | 5 | R |
| Sociology | 2 | R |
|
Political science |
2 | R |
|
Cultural studies |
2 | R |
| Psychology | 2 | R |
|
The Kazakh (russian) language |
10 | R |
| Foreign language | 10 | R |
|
Informative-communicative technologies |
5 | R |
|
Physical Training |
8 | R |
| General cultural competences courses | 5 | E |
| Major required courses /101 ECTS/ | ||
|
Introduction to Hotel Industry |
5 | R |
|
Hotel Business English 1,2 |
9 | R |
|
Hospitality Accounting |
4 | R |
|
F&B Management |
5 | R |
|
Introduction to Tourism Industry |
4 | R |
|
Basics of Tourism Studies |
4 | R |
|
History of tourism |
6 | R |
|
Academic writing |
3 | R |
|
Management in tourism |
5 | R |
|
Managing Front Office Operations |
5 | R |
|
Managing Housekeeping Operations |
4 | R |
|
Hospitality HR Management |
5 | R |
|
Hospitality Financial Management |
5 | R |
|
Revenue Management |
4 | R |
|
Hospitality Strategic Management |
5 | R |
|
Excursion Study |
6 | R |
|
Service Marketing |
5 | R |
| Course Title | ECTS | Required/Elective |
|---|---|---|
| Major elective courses /75/ | ||
|
Tourism infrastructure |
5 | E |
|
Organization of international tourism |
5 | E |
|
Tourism and Local History |
3 | E |
|
Tourist regional studies |
3 | E |
|
Internartional Tourism Geography |
6 | E |
| Recreational Complexes of the World | 6 | E |
|
Gastronomic tourism |
5 | E |
|
Transport services in tourism |
5 | E |
|
Microeconomics of tourism |
5 | E |
|
Macroeconomics of tourism |
5 | E |
|
Leadership & Professional Development |
4 | E |
|
Psychology of business communication |
4 | E |
|
Organizational Behavior in Hospitality |
4 | E |
| Advertising in the service sector | 4 | E |
| Innovative Technologies for Hospitality and Tourism | 5 | E |
|
Statistics, analytics and tourism development strategies |
5 | E |
|
Research Methods |
5 | E |
|
Research and Information in the tourism and hospitality industry |
5 | E |
| Branding and PR in tourism | 6 | E |
| Imageology in tourism | 6 | E |
| MICE tourism | 6 | E |
| Tourist Formalities | 6 | E |
| Animation activities in the field of tourism | 5 | E |
| Tour operating | 5 | E |
| Health, Safety and Security in Hospitality & Tourism | 5 | E |
| International booking and reservation systems | 5 | E |
| Tourism cluster and sustainable tourism development | 5 | E |
| Event tourism | 5 | E |
| Tourism and Cultural Heritage | 6 | E |
| Tourist country studies | 6 | E |
| Internship | 12 | R |
| State Exam/Bachelor’s Thesis | 8 | R |
Оқыту нәтижелері және құзыреттер
- Экологиялық мәдениет, қауіпсіздік, экономика, құқықтық нормалар, әлеуметтік-мәдени және тарихи-өлкетану ағарту салаларындағы білімді қалыптастырады, бұл академиялық адалдық принциптерін түсінетін үйлесімді тұлғаны дамытуға ықпал етеді.
- Мемлекеттік және шет тілдерінде тұлғааралық және кәсіби қарым-қатынаста көшбасшылық қасиеттерін көрсетіп, коммуникативтік дағдыларды қолданады.
- Ғылыми-зерттеу жобаларын дайындау үшін IT технологияларды қолданады, туризм және қонақжайлылық саласында бірегей өнім жасау мақсатында ғылыми ақпаратты таңдауды меңгереді.
- Туризм индустриясы мен қонақүй бизнесінің заманауи үрдістерге сәйкес дамуының ерекшеліктерін талдайды.
- Туристік және қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының операциялық және стратегиялық қызметін басқару дағдыларын меңгерген.
- Туризмнің тұрақты даму қағидаларын меңгеріп, олардың мәдени мұраны сақтау, жергілікті қауымдастықтарды қолдау, қоршаған ортаны қорғау, сондай-ақ индустрия қызметкерлерінің денсаулығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етудегі маңыздылығын түсінеді.
- Қазақстан мен әлемдегі туристік нарықтың жағдайын кешенді талдау негізінде заманауи туристік өнімді құру дағдыларын тәжірибеде қолданады.
- Қызмет көрсету маркетингінің құралдарын туризм мен қонақүй бизнесінің әртүрлі секторларына бейімделген маркетингтік кампаниялар, бренд стратегиялары және жарнамалық шараларды әзірлеу үшін тиімді пайдаланады.